Hi,
ich hatte ungefähr einen Teelöffel auf den 15l Topf genommen. Ich hatte danach allerdings nochmal Erde nachgefüllt, so das einige der Samen vermutlich nicht kommen werden.
Mulchen kann man, muss man aber nicht. Ich denke Weiß- oder Rotklee kann ähnlich gut als Mulchschicht funktionieren. Bei mir im Baumarkt gab es übrigens keine Rotkleesamen mehr, aber „Rotkleekeimsprossen-Samen“, was wohl das gleiche sein dürfte, jedoch in einem anderen Regal bei den Esspflanzen steht. Ich hatte auch noch überlegt etwas Kappuzinerkresse in den Topf zu werfen - die soll sich auch ganz gut als Begleitpflanze eignen und schmeckt im Salat sehr gut.
PS: Du bist beim Nachbarn auf dem Balkon gelandet, ich antworte dir trotzdem mal hier! 