Richtig. Aber wenn die Erde schon Hydrophob ist dann nützt dir langsames gießen auch nicht.
Du könntest die Töpfe, bevor die Samen in die Erde kommen, tauchen damit sich die Erde richtig vollsaugen kann und Trockenspots von vornherein ausgeschlossen sind.
Dann wiegst du den Topf und wenn 1/3 vom gemessenen Gewicht weg sind, dann gießt du wieder 1/3 hinterher.
Ich würde sagen, dass die Erde das Hauptproblem ist.
Wenn die Erde genug Wasser hält, kannst du bestimmt auch 200% geben, wenn nötig. Aber vielleicht langt dann auch die normale Dosis.
Jawoll 
Ok. Und wie stelle ich das nun am Besten an?
Ich würde die Töpfe erstmal tauchen damit die Erde wieder in Schwung kommt und das Wasser besser hält und würde das dann bis zum Ende zu weiter machen. Also die Töpfe, falls möglich, in einen hohen Untersetzer stellen und diesen mit Wasser befüllen.
Beispiel
Is ja nicht in Stein gemeißelt das es schlecht wird. Primär geht’s ja jetzt erstmal darum das du die Erde bei Laune hältst damit sich sich die Situation nicht verschlechtert.
Ok, eine große Wanne hab ich. Passt eben eine Pflanze rein.
Ansonsten gibts noch die Badewanne, da passen alle drei. Aber ohne Beleuchtung. Und da ausserdem ich dann nicht mehr rein passe wäre das keine optimale Dauerlösung. 
hm? Bis Ende in der Wanne lassen?
Nein …? 
Nein 
Wenn du jetzt nur einen Untersetzer hast kannst du die Pflanzen ja nacheinander tauchen und wieder ins Zelt stellen. Die sollen ja nicht dauerhaft im Wasser stehen, ist ja kein Schilfrohr
Ok, ich nehme also die Wanne, stelle eine Pflanze rein und fülle anschließend die Wanne mit Wasser.
Bis auf Höhe der Erde, damit das Schilfrohr sich wohl fühlt?
Was kommt vorher ins Wasser rein?
Und wie lange lasse ich das stehen? Bis nix mehr blubbert?
Es sollte ausreichen wenn die Töpfe ein paar Zentimeter im Wasser stehen. Der Kapillareffekt sorgt dafür daß die Erde sich bis oben hin vollsaugt.
Dein Dünger
So ist es
Perfekt 
Da lässt du das jetzt mal stehen bis man sehen kann das auch die Oberfläche der Erde feucht ist, dann kannst du den Topf wiegen und hast somit das Ausgangsgewicht.
Wenn dann 1/3 vom Gewicht fehlt kannst du das ganze wiederholen.
So solltest du ein Gefühl fürs gießen bekommen und in Zukunft läuft das bestimmt besser 
Ich hab nur eine Waage im Haushalt. Die zeigt zwar bis aufs hunderttausendstel Kilo genau an, aber geht nur bis 500 Gramm …
Keine Personenwaage? Gibts bei Rossmann für 10 €
Gut, dann lass ich das Schilfgras jetzt mal zwei Tage im Wasser stehen. Um die anderen kümmere ich mich später. 
@Struppelpeter
Der Zusatz von EM senkt den pH-Wert?
Ja, EM selbst hat nen sehr niedrigen PH Wert zwischen 3,3 bis 3,6
Das ist nicht notwendig. Ne 1 Stunde reicht da locker aus damit sich die Erde gut vollsaugen kann.
Aber vorher krieg ich keine Personenwaage her 
Steht jetzt seit einigen Stunden. Wasser saugt es kaum mehr auf, Feuchtigkeit oben ist nicht festzustellen.
