Als Richtwert diese Info:
Die Drittel-Regeln:
- Faustformel der Gießmenge: 1/3 des Volumens (nicht Gewicht!) des Topfes. Zum Beispiel, bei einem 9 Liter Topf beträgt die Gießmenge ca. 3 Liter!
- Die Gießmenge nicht auf einmal gießen, sondern in drei Portionen einteilen und dann in Etappen gießen.
- Wenn richtig gegossen wurde, ist der Topf durch das Wasser deutlich schwerer. In unserem Beispiel also: + ca. 3kg (1 Liter Wasser = 1kg). Wenn zu viel Wasser unten herausläuft (Drain), wurde zu schnell gegossen.
- Den Topf NACH dem Gießen wiegen und Gewicht notieren.
- Nun ERST wieder mit 1/3 des Topfvolumens gießen, wenn sich das Gewicht des Gießwassers im Topf (s. Punkt 1) auf mindestens 1/3 reduziert hat. Das Gewicht des ursprünglichen Gießwassers wird also wieder aufgefüllt. In unserem Beispiel also erst wieder gießen, wenn der Topf mind. 2 Kilo leichter geworden ist.
Grüße Hecke